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【TTBレシピ】1日1個で医者いらず!りんごのコンポート

今回はりんごを使ったデザートレシピをご紹介します!

「1日一個のりんごは医者いらず」という言葉が存在するくらい、りんごには健康を助ける栄養が多く含まれています。

内臓脂肪を減らす働きが期待されるプロシアニジンや、抗酸化作用を持つりんごポリフェノールが多く含まれています。果肉ではなく皮に栄養が多く含まれているので、丸ごと食べて健康な体を目指しましょう!

甘さに当たりはずれが多々あるりんごですが、甘くなかったときはこのレシピを使って美味しくしてしまいましょう!


【材料】2人前 
●りんご 1個
●砂糖 小さじ1
●レモン汁 適量
●シナモン 適量(お好みで)

【作り方】
①りんごをお好みの大きさにカットします。
②耐熱容器にりんごを入れて砂糖とレモンをかけます。
③ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。
④冷蔵庫で2~3時間冷やして完成です。

【栄養素】1人前63kcal 
タンパク質 0.1g
脂質    0.2g
炭水化物  18.3g 

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